بهترین ایده با 200 میلیون تومان

[ehsan_info]

وای از قضا من هم اول دنبال نانوایی بودم!!!!!!!!!
ولی به چند دلیل منصرف شدم!!!
1.قیمت بالای ارد (مخصوصا اگه نانوایی سنگک خوبی بخواهید داشته باشید باید حتما ارد خوبی هم تهیه کنید که طبق تحقیقات من در این زمینه ارد!ارد های زیادی در بازار موجد که بدرد کار نان بربری یا تافتون یا سنگک نمی خوره و بیشتر صرف نان های صنعتی میشه که البته باید به اون هم مقداری مواد افزودنی بزنند تا نان معقول و خوبی از اب در بیاد!)
2.شاطر (ببینید نانوایی تمام تجهیزاتش رو میشه با 20 تا 50 تومن جمع کرد ولی نانوایی موفق معمولا از شاطری استفاده می کنه که کار دستش تک باشه و برای همین منظور من که دنبال نان سنگکی بودم خیلی تحقیق کردم در این زمینه که با چند تا شاطر ترک اشنا شدم و البته چون رابط بین ما یک فرد مورد اعتماد بین هر دو طرف بود خیلی دلسوزانه کمک کرد در تصمیم گیری ایشون با شاطر من روبرو کرد و گفت تمام مشکلات این کار برای بازگو کنه و اگه تونستم از پس این کار بر بیام اون موقع میتونم شاطر مناسب نانوایی رو پیدا کنم
از مشکلاتی که مطرح کردن این بود:
الف-ایا جای مناسب برای اسکان شاطر و شاگرد فراهم هست در نزدیک ترین جای ممکن به نانوایی؟
ب-ایا هزینه بیمه و وقت ازاد به شاطر میدهید؟
ج-اگر حقوقم 3 روز قبل از برج اماده نباشه کار تعطیل؟
ه-اگر خواستم برم دیار خودم امکان دار یک هفته یا 3 ماه بمونم میتونی نانوایی بچرخونی؟
و......خلاصه به این نتیجه رسیدم که نانوایی رو به شاطر اجاره بدهم یا باهاش شریک بشم که گفت :اگه این کار بکنی انگار دو دستی سرمایت رو تقدیم کردی؟حالا اومدیم من امروز گرفتار بودم پول ارد فردا رو برداشتم خرج کردم فردا اگه بگی پول بده ارد بیاریم من نداشته باشم چی میشه؟
اگه نانوایی حتی برای یک ساعت تعطیل باشه دیگه کسی بهش توجه نمی کنه؟!
معمولا هم نان غذایی که مردم بدنبال بهترین کیفیت و بهترین نان هستن؟!
بحث بعدی هم که باهام کرد بحث بهداشت و اداره تعزیرات و صنف بود که می گفت اینها فقط براشون ملاک شاطر!!!
خیلی بحث های دیگه هم بود که راستش من با همین ها قانع شدم وقتی خودم در شرایط قرار دادم
درضمن ناگفته نمونه که من می خواستم سه شعبه نانوایی بزنم در سطح شهر با انواع نان