درست کردن ترشی کلم قرمز

[اقاي ايـــده]

(03-10-2013 12:57 AM)سیدمهدی هاشمی نوشته شده توسط:  توی شهر ما ترشی مخلوط معمولی رو کیلویی دو هزار تومن میفروشن در صورتی که هزینه ی اون برای تولید کننده بیشتر از پانصد تومن نمیشه فکر نکنم ریسک داشته باشه.

چطوري؟؟؟

قيمت مواد اوليه كه هر كدام از محصولات الان كمتر از 1000 تومان براي هر كيلو پيدا نميشود.
چطور هركيلو توليدش ميشود500 تومان؟؟

---

(03-10-2013 12:13 AM)حسن قجر نوشته شده توسط:  سلام دوستان عزیز من مدتی هست که به تولید ترشی کلم قرمز برای رستوران ها و ساندویچی ها فکر میکنم برای تزئین سالد هاشون یا برای استفاده در ساندویچ .از استید محترم کسی هست که پیشنهاد بهتری برای این کار وتکمیل کردن طرح وبازارش منو راهنمایی کنه متشکرم

توصيه اي كه ميكنم يك ترشي جديد و خوشمزه رو تهيه و وارد كنيد.

بخصوص سالاد هاي چيني و ژاپني اگر باشد.متاسفانه در امر اشپزي خيلي در زمينه غذاهاي خارجي اطلاعاتي ندارم .اما در كل اگر خارجي هم نبود. يك محصول جديد ايجاد كنيد.محصولي كه نسبت به محصولات موجود چندبرابر خوشمزه باشد.