:: آموزش تولید علوفه هیدروپونیک با سرمایه کم :: حتی در خانه

[alma]

دوست گرامی

تلاش و برنامه ریزی شما قابل تقدیره به نظرم شما میتونید این شیوه ی سبز کردن گیاه رو به جای علوفه به سبز کردن انواع جوانه های خوراکی که امروزه کمابیش در بین مردم جا افتاده تغییر بدید.

این جوانه ها رو میتوان هم به صورت جوانه در انواع سالاد ترشیجات و غذاهای مختلف مصرف کرد و هم میتوان پودر این جوانه ها رو به بازار مصرف داد.
چند روز پیش خودم از یه بنده خدایی که کارش تولید پودر جوانه بود خرید کردم .وزن نکردم ولی حدودا 8قاشق غذا خوری رو به قیمت 10000تومان خریدم.
این پودر رو با عنوان 10 جوانه شامل انواع غلات مثل جو،گندم،شبدر،یونجه،عدس، ماش،و چند جوانه ی دیگه به صورت پودر شده و بدون هیچ گونه بسته بندی و در یک پلاستیک فریزر گره زده شده خریداری کردم(البته همکارم معرفش بود )
منظورم اینه اگه یک بسته بندی جالب داشته باشه و یک راهنما در مورد خاصیت اون میتونه مشتری زیادی جلب کنه.
خاصیت این جوانه ها رو میتونید با یک سرچ پیدا کنید .خودم معتقدم اینا انواع ویتامینهای طبیعی و سرشار از موادی است که باعث جوان سازی پوست ،مناسب برای رشد کودکان و نوجوانان و خلاصه بیشمار خاصیت میتونید براش پیدا کنید.

رستورانها ،هایپر مارکتها ،و عطاری ها میتونه مکان عرضه ی شما باشه.

موفق باشید

[shirazi021]

(01-07-2015 09:13 PM)alma نوشته شده توسط:  دوست گرامی

تلاش و برنامه ریزی شما قابل تقدیره به نظرم شما میتونید این شیوه ی سبز کردن گیاه رو به جای علوفه به سبز کردن انواع جوانه های خوراکی که امروزه کمابیش در بین مردم جا افتاده تغییر بدید.

این جوانه ها رو میتوان هم به صورت جوانه در انواع سالاد ترشیجات و غذاهای مختلف مصرف کرد و هم میتوان پودر این جوانه ها رو به بازار مصرف داد.
چند روز پیش خودم از یه بنده خدایی که کارش تولید پودر جوانه بود خرید کردم .وزن نکردم ولی حدودا 8قاشق غذا خوری رو به قیمت 10000تومان خریدم.
این پودر رو با عنوان 10 جوانه شامل انواع غلات مثل جو،گندم،شبدر،یونجه،عدس، ماش،و چند جوانه ی دیگه به صورت پودر شده و بدون هیچ گونه بسته بندی و در یک پلاستیک فریزر گره زده شده خریداری کردم(البته همکارم معرفش بود )
منظورم اینه اگه یک بسته بندی جالب داشته باشه و یک راهنما در مورد خاصیت اون میتونه مشتری زیادی جلب کنه.
خاصیت این جوانه ها رو میتونید با یک سرچ پیدا کنید .خودم معتقدم اینا انواع ویتامینهای طبیعی و سرشار از موادی است که باعث جوان سازی پوست ،مناسب برای رشد کودکان و نوجوانان و خلاصه بیشمار خاصیت میتونید براش پیدا کنید.

رستورانها ،هایپر مارکتها ،و عطاری ها میتونه مکان عرضه ی شما باشه.

موفق باشید

سلام دوست گرامی
از راهنمایی خوبتان سپاسگزارم . اگر امکانش هست بیشتر درباره ی بسته بندی و نوع عرضه ی این جوانه ها بنویسید .
من دقیقا متوجه منظورتان نشدم . منظورتان این است که این جوانه ها را خشک کرده عرضه می کنند یا اینکه تر هستند ؟
دوم اینکه منظورتان این است که کاملا پودر بود ؟ یعنی نمی شد تشخیص داد ؟
و سوم اینکه آیا حالت میکس شده به دست شما رسید ؟ و آخر اینکه وزن ان بسته حدود چقدر بود ؟
_________________
البته دوست عزیز من زمانی که دنبال این موضوع بودم یک نفر که کارش فروش دانه های غلات (علاف) بود هم این توصیه را کرد اما من جدی نگرفتم
________________
باز هم از راهنمایی تون سپاسگزارم
با ارزوی بهترینها

[moele]

(01-07-2015 09:13 PM)alma نوشته شده توسط:  دوست گرامی

تلاش و برنامه ریزی شما قابل تقدیره به نظرم شما میتونید این شیوه ی سبز کردن گیاه رو به جای علوفه به سبز کردن انواع جوانه های خوراکی که امروزه کمابیش در بین مردم جا افتاده تغییر بدید.

این جوانه ها رو میتوان هم به صورت جوانه در انواع سالاد ترشیجات و غذاهای مختلف مصرف کرد و هم میتوان پودر این جوانه ها رو به بازار مصرف داد.
چند روز پیش خودم از یه بنده خدایی که کارش تولید پودر جوانه بود خرید کردم .وزن نکردم ولی حدودا 8قاشق غذا خوری رو به قیمت 10000تومان خریدم.
این پودر رو با عنوان 10 جوانه شامل انواع غلات مثل جو،گندم،شبدر،یونجه،عدس، ماش،و چند جوانه ی دیگه به صورت پودر شده و بدون هیچ گونه بسته بندی و در یک پلاستیک فریزر گره زده شده خریداری کردم(البته همکارم معرفش بود )
منظورم اینه اگه یک بسته بندی جالب داشته باشه و یک راهنما در مورد خاصیت اون میتونه مشتری زیادی جلب کنه.
خاصیت این جوانه ها رو میتونید با یک سرچ پیدا کنید .خودم معتقدم اینا انواع ویتامینهای طبیعی و سرشار از موادی است که باعث جوان سازی پوست ،مناسب برای رشد کودکان و نوجوانان و خلاصه بیشمار خاصیت میتونید براش پیدا کنید.

رستورانها ،هایپر مارکتها ،و عطاری ها میتونه مکان عرضه ی شما باشه.

موفق باشید

فروش محصولات غذایی به شکل گسترده نیاز به مجوز بهداشت و.....داره که اولین قدمش داشتن یک محل بهداشتی و سرامیک دیوار و کف است



از آقای شیرازی هم تشکر می کنم که به هیچ کدوم از سوالات من جواب ندادند

[alma]

[/quote]

سلام دوست گرامی
از راهنمایی خوبتان سپاسگزارم . اگر امکانش هست بیشتر درباره ی بسته بندی و نوع عرضه ی این جوانه ها بنویسید .
من دقیقا متوجه منظورتان نشدم . منظورتان این است که این جوانه ها را خشک کرده عرضه می کنند یا اینکه تر هستند ؟
دوم اینکه منظورتان این است که کاملا پودر بود ؟ یعنی نمی شد تشخیص داد ؟
و سوم اینکه آیا حالت میکس شده به دست شما رسید ؟ و آخر اینکه وزن ان بسته حدود چقدر بود ؟
_________________
البته دوست عزیز من زمانی که دنبال این موضوع بودم یک نفر که کارش فروش دانه های غلات (علاف) بود هم این توصیه را کرد اما من جدی نگرفتم
________________
باز هم از راهنمایی تون سپاسگزارم
با ارزوی بهترینها

[/quote]

این محصول به چند صورت تر و خشک و میکس شده قابل عرضه است که نوع تر اون در هایپر مارکتها و میشه گفت تقریبا شرایط نگهداری قارچ رو داره و میکس شده ی اون هم در سوپری ها و عطاری ها قابل عرضه است.
بسته بندی اون میتونه کاملا شخصی ،خلاقانه و بستگی به شرایط محیط عرضه داشته باشه .مخصوصا در شهر بزرگی مثل تهران اگه با عنوان یک محصول ارگانیک و عاری از هر گونه سم و کود شیمیایی عرضه کنید مشتریهای خودشو پیدا میکنه.
چیزی که در بازار عرضه ی این محصول مهمه تبلیغات صحیح و در اصل دادن آگاهی به مشتری در مورد مزیتهای این جوانه و نوع مصرف اونه.
مثلا یکی از اقوام چون میدونه این جوانه ها چقدر در رشد کودکش موثره و از طرفی بعضی کودکان ممکنه از خوردنش امتناع کنند در سوپ و غذاهای پخته شده استفاده میکنه.(برای از بین نرفتن خاصیت زمان سرو غذا اضافه میشه)
یا یکی از دوستان خودش تجربه ی از بین رفتن سفیدی مو داشته .یا میشه به عنوان ماسک صورت همراه با مواد طبیعی دیگه در بحث آرایشی و بهداشتی مطرح کرد.

در مورد سوالات دیگه تون باید بگم بله من میکس شده ی اونو تهیه کردم و نمیشد تشخیص داد واقعا چند نوع جوانه پودر شده داره هر چند طعم بعضی از اونا موقع مصرف حس میشه.(صرفا با اعتماد به فروشنده تهیه کردم)
متاسفانه وزن دقیقش رو نمیدونم .
فکر میکنم با کمی تحقیق و بررسی به نکات جالب زیادی خواهید رسید .
موفق باشید.

[shirazi021]

سلام دوست گرامی moele
من از شما عذرخواهی می کنم که در پاسخ کوتاهی کردم
و اما درباره پرسشهای شما
____________
بازده 5برابری برای علوفه با چه مقدار رطوبت بود این خیلی می تونه مهم باشه مثلا 24ساعت بعد از قطع آبیاری یا 48ساعت بعد یا ........
من میزان رطوبت رو اندازه گیری نکردم اما همونطور که عرض کردم پس از برداشت 24 ساعت در جای دیگری می گذاریم تا کمی رطوبت و بوی آن کم شود .
درباره ی بازده هم بله پس از اینکه 24 ساعت گذاشتیم تا رطوبت و بوی آن کم شود بازده برابر با 5 برابر است
البته باز هم تاکید می کنم که بذر خوب و آبی بودن خیلی در بازده مهم است

علوفه های رایج در بازار کیلویی چند دام داری ها میخرند؟؟؟؟؟؟ اون علوفه ها چه قدر رطوبت داره؟؟؟؟خشک هستند؟؟؟؟؟

ببینید تا آنجا که من دیدم آنچه که تحت عنوان علوفه خرید و فروش می شود در اصل دانه ی غلات اسن مثلا جو . یعنی من ندیدم علوفه ی تر به این گونه خرید و فروش شود
قیمت دانه ی جو هم که عرض کردم آخرین قیمتی که من داشتم حدود 1000 تومان بود . البته معمولا زمیتانها بالاتر می رود

این علوفه را مثل کاه میشه خشک کرد و فروخت؟؟؟؟؟؟
بله می شود . اما تا آنجایی که من مقالات موجود در اینترنت را خواندم یکی از دلایل برتری این نوع علوفه تازه بودن آن است
_____________________
و اما در مورد پیشنهادی که داده بودید من بنا به شرایط خودم پاسخ می دم .
من تا به امروز که 36 سالمه نه یک ریال وام گرفته ام و نه قرض . (شاید استباه باشد . اما خب هرکس اخلاقی دارد)
ضمنا درباره ی پرواربندی . خیلی با روحیه و شرایط من سازگار نیست . به همین دلیل دنبالش نبودم .
شاید یکی از راههای جا انداختن این محصول همین بود که خودم پرواربندی راه می انداختم . استفاده می کردم بعد دیگران هم ترغیب می شدند . اما خب ...

باز هم از اینکه کوتاهی کردم پوزش می خوام
اگر پرسشی بود در خدمتم
با آرزوی بهترینها برای همگی

[saadati]

به نظرم نکته بسیار مهمی که شما بهش توجه نکردین درصد پروتئینش بود البته الان که کارو ول کردین تموم شد ولی خب با این همه دقتی که توی کارتون داشتین و قدم به قدم برای تولید محصولتون پیش رفتین که به شخصه واقعا لذت بردم توجه نکردنتون به این موضوع جای تعجبه

این درصد پروتئین اگر نسبت به علوفه های دیگه کم بوده باشه حتی ممکنه از به صرفه بودن در بیاد

[moele]

(01-08-2015 01:21 AM)shirazi021 نوشته شده توسط:  سلام دوست گرامی moele
من از شما عذرخواهی می کنم که در پاسخ کوتاهی کردم
و اما درباره پرسشهای شما
____________
بازده 5برابری برای علوفه با چه مقدار رطوبت بود این خیلی می تونه مهم باشه مثلا 24ساعت بعد از قطع آبیاری یا 48ساعت بعد یا ........
من میزان رطوبت رو اندازه گیری نکردم اما همونطور که عرض کردم پس از برداشت 24 ساعت در جای دیگری می گذاریم تا کمی رطوبت و بوی آن کم شود .
درباره ی بازده هم بله پس از اینکه 24 ساعت گذاشتیم تا رطوبت و بوی آن کم شود بازده برابر با 5 برابر است
البته باز هم تاکید می کنم که بذر خوب و آبی بودن خیلی در بازده مهم است

علوفه های رایج در بازار کیلویی چند دام داری ها میخرند؟؟؟؟؟؟ اون علوفه ها چه قدر رطوبت داره؟؟؟؟خشک هستند؟؟؟؟؟

ببینید تا آنجا که من دیدم آنچه که تحت عنوان علوفه خرید و فروش می شود در اصل دانه ی غلات اسن مثلا جو . یعنی من ندیدم علوفه ی تر به این گونه خرید و فروش شود
قیمت دانه ی جو هم که عرض کردم آخرین قیمتی که من داشتم حدود 1000 تومان بود . البته معمولا زمیتانها بالاتر می رود

این علوفه را مثل کاه میشه خشک کرد و فروخت؟؟؟؟؟؟
بله می شود . اما تا آنجایی که من مقالات موجود در اینترنت را خواندم یکی از دلایل برتری این نوع علوفه تازه بودن آن است
_____________________
و اما در مورد پیشنهادی که داده بودید من بنا به شرایط خودم پاسخ می دم .
من تا به امروز که 36 سالمه نه یک ریال وام گرفته ام و نه قرض . (شاید استباه باشد . اما خب هرکس اخلاقی دارد)
ضمنا درباره ی پرواربندی . خیلی با روحیه و شرایط من سازگار نیست . به همین دلیل دنبالش نبودم .
شاید یکی از راههای جا انداختن این محصول همین بود که خودم پرواربندی راه می انداختم . استفاده می کردم بعد دیگران هم ترغیب می شدند . اما خب ...

باز هم از اینکه کوتاهی کردم پوزش می خوام
اگر پرسشی بود در خدمتم
با آرزوی بهترینها برای همگی

عزیز شرمنده نکنید اون فقط یک شوخی بود

علوفه خشک که قطعا تو دامداری ها استفاده میشه یدونه دامداری تو مسیر رفت و آمد من بود که زیر یک سری سوله هاش از زمین تا سقف پر از بسته های علوفه بود دقیقا مثل بسته های کاه فقط مثل کاه زرد نبود سبز کم رنگ بود .فکر کنم یونجه یا علوفه های شبیه این بود

[shirazi021]

سلام دوست گرامی moele
شما درست می فرماییذ . دامداری ها از علوفه ی خشک هم استفاده می کنند (معمولا یونجه) . اما آنچه که من اینجا دیدم مغازه هایی که تحت عنوان علاف فعالیت می کنند در اصل بذر فروش هستند . (البته ممکنه انبار علوفه شون جای دیگری بوده و من ندیدم ). اما تقریبا مطمئنم کسی علوفه تازه نمی فروشه .
____________________
و اما دوست گرامی saadati
ممنون از لطفتون . درباره ی پروتئین هم عرض کردم خودم ندادم آزمایش اما توی مقالاتی که توی اینترنت بود خوندم که عددش الان خاطرم نیست اما اونطور که نوشته بودند و مقایسه می کردی درصد پروتئین این علوفه از خیلی از علوفه ها بالاتر بود
ضمنا دوستان توجه کنید نکته ای که حتی خود دامپزشکان و دامداران بر آن تاکید زیادی داشتند تازه بودن این علوفه بود که آن را غیر قابل رقابت می کرد

با سپاس از همگی
با ارزوی بهترینها

[moele]

سلام
جناب شیرازی این لینک را نگاه کنید نوشته قیمت 4ماه پیش است یونجه خشک را کیلویی 700 زده .حالا اون علوفه برداشتی شما حداقل 70درصد آب داره یعنی خشک میشه 30درصد وزن تر .پس به نظر میرسه خیلی به صرفه نباشه غیر از اینکه میزان پروتئین بیشتری داشته باشه یا اینکه به دلیل مواد غذایی خاصی باعث رشد بهتر باشه

http://dastchin.ir/forum/market/market_rawfeed/362

یا مثلا اینجا ذرت علوفه ای تر را داره کیلویی 250تومن می فروشه

http://dastchin.ir/forum/market/market_rawfeed/413

برای همین اول از همه باید دید اصلا این کار توجیه اقتصادی دارد یا خیر

[shirazi021]

دوست گرامی moele
سلام
درباره ی مقایسه ی خشک شده ی این علوفه و یونجه چیزی نمی دونم . اما باز هم بر مبنای صحبت خود دامپزشکان و دامداران تاکید می کنم که استفاده از علوفه ی تازه سبب افزایش شیردهی و دوقلوزایی می شه . همچنین بسیار راحت تر جذب می شه . در ضمن در نظر داشته باشید خوراک دام (چه گوسفند و چه گاو) به صورت ترکیبی است و معمولا چه این نوع علوفه و یا هرچیز دیگری در ترکیب گنجانده می شه و تکی مصرف نمی شه
_______________
و اما درباره ی ذرت علوفه ای تازه . تا آنجا که من می دونم ذرت علوفه ای به خاطر داشتن نشاسته در خوراک دام استفاده می شه و به نوعی مقایسه آن با سایر اقلام علوفه قیاس مع الفارق است
چون انواع دیگر علوفه نشاسته ی کمی دارند و نمی توانند با آن جایگزین شوند
_______________
ببخشید اگر اطلاعاتم ناقصه
بذارید روی حساب بی سوادی
باز هم تاکید می کنم امیدوارم دیگر دوستانی که دانش و تجربه ی مرتبط دارند کمک کنند
با ارزوی بهترینها برای همگی