تولید عرقیات گیاهی و اسانس ها

[hamedkhan]

از گلاب دو هزار توما نی تا اسانس 80 میلیونی
هر کیلوگرم اسانس گل محمدی در حال حاضر در بازار دنیا بین 20 تا 40 هزار دلار قیمت دارد که کشوری مانند فرانسه هر یک قطره آن را 20 برابر می‌کند.
مشکل ما در کشور این است که تنها تولید کننده گلاب هستیم که یک کیلوگرم از آن هم فقط دو هزار و 500 تومان قیمت دارد این درحالی است که دنیا به سمت تولید اسانس پیش رفته که ارزش افزوده بالایی دارد.در حال حاضر ایران دارای 15 هزار هکتار سطح زیر کشت گل محمدی است که صرفا جهت گلاب گیری بهره‌برداری می‌شود که باید فرهنگ تولید اسانس در کشور رواج یابد .
دستگاه‌های موجود کشور جوابگوی تولید اسانس نیستند، تکنولوژی موجود کشور حداقل برای 40 سال پیش است که جوابگوی صنعت کشور نیست و باید دستگاه‌هایی در اختیار صنعتگران باشد که اسانس‌هایی با کیفیت واستاندارد روز دنیا تولید کنند .که همین خود می تواند زمینه جالبی برای فعالیت اقتصادی باشد .

ارزش بالای کشت ارگانیک گل محمدی
درحال حاضر میزان این نوع کشت بسیار کم است در حالی که اگر یک کیلوگرم اسانس معمولی گل محمدی 60 میلیون تومان باشد، یک کیلوگرم اسانس ارگانیک گل محمدی 200 میلیون تومان قیمت دارد چرا که در آن هیچ ماده شیمیایی و مصنوعی دخالت ندارد.