درخواست مشاوره در مورد بسته بندی میوه و دستگاه ارزان قیمت دوخت نایلون

[سعید یوسفی]

دیروز تصمیم گرفتم برای رسیدن به درآمد سریع، بسته بندی میوه(فعلا فقط سیب و انار) و عرضه اون در سوپر مارکتها رو به اجرا بذارم، منتها برای شروع،با کمترین هزینه و حتی امکان بدون دستگاه،
اول ایده استفاده از کارتن هایی شبیه جعبه شیرینی و یا ظروف یکبار مصرف بزرگ تو ذهنم بود، یعنی میوه ها رو بچینم توش و یه روکش از این پلاستیکهای نازک و تمام.
با این ذهنیت رفتم بازار مولوی و اونجا رو زیرو رو کردم، از دیدن و قیمت گرفتن، انواع ظروف یکبار مصرف گرفته تا انواع کارتن و رفتن به کارخانه کارتن سازی برای سفارش کارتن دلخواه. حدود 6 ساعت وقت صرف کردم.
بد نبود، حداقل فهمیدم که تو بازار هم کارگاه تولید کارتن هست. و اینکه ظروف یکبار مصرف و جعبه قیمتشون از 200 تومن کمتر نیست، یا اینکه تو بازار شوش چقدر باربری و لوازم خانگی و ساخت سنگ قبر هست.
تو راه برگشت به ذهنم رسید که، چرا از کیسه نایلونهای شفاف و یه دوخت ساده، برای اینکار استفاده نکنم،
این تاپیک رو نوشتم اگه دوستان اطلاعاتی در مورد بسته بندی ساده و دستگاه کوچک دوخت نایلون دارن و یا ایده ای بهتر تو ذهنشون هست،کمک کنن تا من کارم رو هر چه سریعتر شروع کنم.
بازم تاکید می کنم من فقط با دو یا سه میلیون می خوام کارمو شروع کنم. پس ایده های پرهزینه کاربردی برام ندارن.

[Delta.H]

آقای یوسفی عزیز بسته بندی میوه به چند شکل هست که چیزی که مد نظر جنابعالی هست یعنی بسته بندی میوه سالم به دو شکل هست.
1- بسته های 1و 2 کیلویی میوه های دستچین شده به صورت ساده
2- بسته های 200گرم به بالا به صورت فانتزی که بسته به نوع میوه، حجم آن متغیر است و ممکن است بسته هایی شامل میوه های متنوع(چند عدد) برای دانش آموز، کارمند، پذیرایی در تالارها و یا بسته هایی شامل سبد پذیرایی چند نفره باشد.
در مورد اول چون مشتری ممکن است هنگام مراجعه به سوپرمارکت چند بسته بخرد و وزن بسته ها هم بیشتر میشود. باید طوری بسته بندی شود که حمل آن با دست آسان باشد یعنی حالت دسته دار و کیفی بهتر است.
همچنین به دلیل اینکه این نوع بسته بندی برای منزل در نظر گرفته شده نیاز به دقت زیادی برای چیدن و یکنواختی میوه ها نیست.

اما در مورد دوم بسته ها باید حالت ظرف و احیاناً مجهز به کارد و چنگال یکبار مصرف باشد و نیاز به دقت زیادی در نوع بسته بندی و چیدن و یکدست بودن دارد.

در هر دو مورد میتوانید به صورت دستی بسته بندی کنید و برای مورد اول از ماشین دوخت و مورد دوم از ظروف دربدار استفاده کنید.
درباره قیمت ظروف هم اگر بسته های شما شیک و جذاب باشند هزینه بسته بندی را با افزایش قیمت میتوانید به راحتی جبران کنید.

موفق باشید.

[yu3f]

ی دستگاهی هست ک میکشن سر نایلون ها و اونو داغ میکنه و پرس میشه اصطلاحا . هزینه چندانی هم نداره. شاید اون ها هم خوب جواب بده.
تو بازار های روز دقیقا مورد اولی ک خودتون گفتید انجام میشه. تو ی ظرف یکبار مصرف پلاستیکی یا ... میوه رو میزارن و روش سلفون می کشن.

فقط ۲ تا پیشنهاد دارم :
۱- سعی کنید میوه هاتون یک دست باشه و کیفیت نسبتا خوبی داشته باشه و الا برای کسی ب صرفه نیس بخواد از مغازه کیفیت معمولی بخره میره بازار روز یا میوه فروشی ۲ تا کوچه اونورتر
۲- تو جاهایی مثل شهرک ها فکر کنم بازار خوبی داشته باشه. چون غالبا یا میوه فروشی ندارند و یا اگر دارن قیمت هاشون بالا هست. برای همین مردم ترجیح میدن هزینه کنند و برن بازار روز. پس اینجا ی بازار بالقوه هست.

در مورد " بسته های 200گرم " ک آقا حمزه فرمودند، اگر کارتون بگیره مطمئنا نیاز ب پروانه بهداشت و این چیزا دارید چون بهتون گیر خواهند داد اما برای میوه معمول مشکلی نخواهد بود.

خوشحال میشم نتیجه کارتونم در همین انجمن بگید.

[سعید یوسفی]

با تشکر از دوستان عزیزم
برای شروع، هدف من دقیقا شکل بالاست ، نه بیشتر و نه کمتر، یعنی فروش برای خانواده تو نایلونهای شفاف و دسته دار، و بدون استفاده از دستگاه، تنها مشکلم الان دوخت محکم نایلون با یه دستگاه ارزان قیمت هست که اونم فکر کنم باید برم بازار پله نوروز خان تو پانزده خرداد.
و یکی از مهمترین هدفهای من هم عرضه به کمترین قیمت ممکن هست. چون اکثر میوه فروشیهای تهران حداقل تا 100% نسبت به قیمت میدان،روی میوه می کشن و قیمتها خیلی بالاست.

[بهداد]

درست است معضلات زیادی در پایتخت کشور حاکم هستش و جالب اینکه خیلی ساله در مورد میوه در ایران به تحقیق پرداختم و به عنوان یک کارشناس باید رک بگویم این میوه هایی که در تهران عزیزان استفاده میکنند از نظر من و امثال من درجه سه محسوب میشند . البته لوکس فروشان سر جای خود بماند که مردم عادی توان خرید انرا ندارند و فقط برای افراد مرفه فعالیت میکنند. هنوز مردم ما کیوی 400 گرمی رو به چشم ندیده اند . تامسون هفت نسل کشت شده ی ناول را نخوردند تا متوجه بشوند تامسون یعنی چی . از مرکبات فقط نام پرتقال و نارنگی و لیمو و شاید دارابی رو میدونند آیا از انواع پرتقال ( 180 گونه ) خبر دارند که در ایران 50 واریته کشت میشه ؟ نارنگی های پیج ، کرمانتین ، اونشو و ... را می شناسند ؟
مسئله فقط به سود بر نمیگردد به تنوع محصولات ، نحوه ارائه آنها ، قیمت مناسب ( برنده برنده ) و رضایت کار و ... هم در اهمیت ویژه ای دارد . باید از حرفه ی خودمان لذت ببریم تا به موفقیت برسیم .به همین علت بعد از سالها تصمیم خودمان را در این تاپیک اینگونه مطرح کردیم .
http://forum.unc-co.ir/showthread.php?ti...9#pid45589

با سپاس از شما و آرزوی موفقیت روز افزون در روند کارتان

[mir abbas]

سلام جناب یوسفی
تبریک میگم بخاطر شروع کارتون.بسته بندی که به شکل بالا انتخاب کردین خیلی عالی به نظر میاد ،به دل من که چسبید.برای دوختش هم پله های نوروزخان انواع دستگاه دوخت هست ولی شما حتما دستگاهی انتخاب کنید که دوختش پهن باشه به اندازه نیم سانت پرس میکنه و خیلی هم محکم میشه قیمتش هم حدود 100 هزار تومنه.چون کارتون بسته بندی میوه هست میتونید از سلفونهای نانو استفاده کنید که ماندگاری رو چند برابر میکنه .تلفن شرکت نانو پژوهان پارس اینه 02188930162 حتما با اونا یه مشورتی بکنید.

[سعید یوسفی]

ممنونم آقا بهداد عزیز و آقای خالقی خیر خواه و دوست داشتنی، من حتما با این شرکت مشورت می کنم، اتفاقا امروز رفتم پله نوروز خان ، برای دستگاه دوخت نایلون، از دستگاههای 60 هزار تومنی بود تا 300- 400 تومن، اما جالب اینجا بود که هر چی گشتم، پلاستیک دسته دار این مدلی پیدا نکردم، همشون رنگی بودن، فقط یه مورد پیدا کردم ، که اونم خیلی بزرگ بود حالا فردا باید جستجو رو ادامه بدم، یکی ا ز مورد های جالب برای بسته بندی هم که دیدم ، ظرفهای یکبار مصرف کاغذی بود، که جلوه خیلی قشنگی داره و بخصوص برای مجالس عالیه، اما برای این نیاز به دستگاه وکیوم هست که بالای سه تومن قیمتش بود، بعد از اونم دیگه بارون گرفت و برگشتم، تا امشب دو دوتا چهارتا کنم، فردا هم می رم برای بازاریابی قبل از اقدام. البته بسته بندی سیب زمینی و پیاز هم به ذهنم رسید، که به دلیل ماندگاری و نیز شرایط خاص خودم، برای شروع شاید بهتر باشند،
راستی برای کسایی که بسته بندی گوشت در اشل کوچک، رو می خوان انجام بدن، یه دستگاه کوچلو هم بود که قیمتش فقط سی هزار تومن بود، برای شروع به نظرم میشه استفاده کرد.

[مهدی 1]

با درود

نایلون با این سبک به صورت شفاف بعید می دونم گیر بیارید یا حداقل بگم من ندیدم ، ولی به راحتی قابل تولید هست حتی 50 کیلو
نایلونش را به صورت رول خرید می کنید ، دسته ها هم همه رنگیش هست و می دید به تولیدی های نایلون تبلیغاتی تا براتون برش و پرس بزنند

همچنین برای پلاستیک می توانید از سلفون استفاده کنید که هم بسیار شفاف تره و هم بسیار محکم تره و جلوه بسیار بهتری نسبت به نایلون داره
پرس اش بسیار راحت تره و محکم به هم می چسبه فقط مشکل دسته پیدا می کنه که پیشنهاد می کنم که روی مقوا طرح و مشخصات محصول چاپ بشه تاه بشه و بر روی نایلون منگنه بشه می توانید جای دست توی مقوا تعبیه کنید


اما چند تا مشکل هم دارید که باید براش راه حل پیدا کنید
1- میوه در پلاستیک درب بسته بخار می کنه
2- میوه در پلاستیک درب بسته خیلی سریعتر خراب می شه
2- میوه ها باید تمیز بشه اگر نشه حتی با کوچکترین گرد و خاکی که بهش باشه با مالیدن به نایلون شفافیت نایلون را سریع خراب می کنه و میوه اون جلوه ای که باید داشته باشه را نداره
3- فکر می کنم از نظر قانونی فروش میوه در سوپر مارکت ممنوع باشه (مطمئن نیستم )
4- وزن همه بسته یک وزن دقیق پیدا نمی کنه مثلا در مثال بالا داخل هر پلاستیک 12 عدد نارنگی قرار داره که مثلا می شه 1.350 گرم . ولی ما عادت داریم میوه را کیلویی (یک کیلو ، دو کیلو ، یا یک و نیم کیلو ) خرید کنیم همچنین همه بسته ها را نمی شه با یک وزن مشخص بسته بندی کرد مثلا همه بسته ها نمی شه 1.400 گرمی باشه و 30 40 گرم اختلاف پیدا می کنه و مثلما تفاوت قیمت

اما در کل فکر و ایده خوبیه و مهم اینه که شما دنبال اجرایی کردنش هستید

[سعید یوسفی]

مشکلاتی که بیان کردید، کاملا درست هستند، من هم از دیشب دارم روی اونا فکر می کنم، البته اگه دستگاه خوب بخری بعضی هاشون قابل حله، مثل خراب شدن، که دستگاه با ایجاد خلا و تزریق co2 ماندگاری میوه رو زیاد می کنه، قیمت این دستگاهها بدرد نخور ترینش کمتر از 8 تومن نیست، فروش در سوپر مارکت فکر نمی کنم ممنوع باشه، چون با بسته بندی های تک نفره من دیدم. اختلاف وزن هم مشکل حادی نیست، مشکل ترین قسمت مسئله بازاریابی و هزینه های پخش هست، بخصوص با ماندگاری کم میوه.

[jahanagahi]

من میوه (سیب )را در کارتنهای کوچک باچاپ درخت سیب و شماره همراه عرضه میکردم که فوق العاده مورد استقبال قرار میگرفت.