سایت کارآفرینی میلیاردرهای آینده ایران
صدها مغازه فست فود و ساندویجی - نسخه قابل چاپ

+- سایت کارآفرینی میلیاردرهای آینده ایران (http://forum.unc-co.ir)
+-- انجمن: بخش اعضای سایت (/forumdisplay.php?fid=105)
+--- انجمن: مشاوره با اساتید (/forumdisplay.php?fid=127)
+--- موضوع: صدها مغازه فست فود و ساندویجی (/showthread.php?tid=13265)



صدها مغازه فست فود و ساندویجی - Ehsan63 - 04-29-2015 02:22 PM

سلام
حقیقتش توی شهر ما بیش از صدهاااااااااا فست فود و ساندویجی هستش
دلیلشم خوب بخاطر این هستش که این شهر هزاران دانشجوی غیر بومی داره و مردمش هم خیلی از فست فودها استقبال می کنند.
اما هدفم از زدن این تاپیک این بود که از افرادی که توی کار غذا و فست فود هستن
بپرسم که با توجه به این تعداد مغازه ساندویجی و فست فود، چه کاری میشی در ارتباط با اینهمه مغازه انجام داد.
حالا از تامین مواد اولیه اینهمه مغازه گرفته تا جمع آوری زباله ها و پسماند غذاهاشون
" البته خیلی با جزئیات لطفا توضیح بدین: مثلا درخصوص تامین مواد اولیه، کدوم مواد هستن که تامینشون واسه مغازه دار مشکله و با توجه به تعداد بالای مغازه ها میتونه برای تامین کننده پر سود باشه یا در خصوص پسماندها و یا هر آنچه که با توجه به تجربیاتتون، میشه بهش به عنوان یک فرصت نگاه کرد"
لطفا راهنماییم بفرمایید
ممنونم


RE: صدها مغازه فست فود و ساندویجی - moele - 04-29-2015 07:54 PM

چندتا فست فود خوب و با تمیز که مشتری به نسبت کمتری دارند را پیدا کنید باهاشون وارد مذاکره بشوید براشون مشتری ببرید و پورسانت بگیرید دقیقا مثل کاری که سایتهای تخفیف گروهی انجام می دهید فقط به صورت حضوری و در دانشگاه ،باشگاه ها و.........دانشجو هم دنبال جنس ارزون .مثلا کوپن تخفیف فلان فست فود را چاپ می کنید به ارزش 15000اما پرداخت 10000به مغازه دار هم می گویید هر کوپن 1000تومنش مال شماست .

در مورد پخش تنها راه اینه که بتونید جنس ارزون تر از پخشهای رقیب پیدا کنید چون بالاخره اون فست فود قبلا از یک جایی خرید می کرده و دلیل نداره بیاد با شما کار کنه پس باید قیمت کمتر پیدا کنید نان ساندویچ و همبرگر و سس گوجه و ..............


RE: صدها مغازه فست فود و ساندویجی - hamedmoez - 04-30-2015 12:11 AM

در صورت امکان روی یک نوع سس خاص کار کنید (طعم و رنگ خاص ، البته دلنشین و خوشمزه) و شروع به معرفی اون سس به فست فودها کنید. اگر محصولتون کیفیت خوبی داشته باشه استقبال خوبی ازش میشه. ترکیبات هم باید سرّی باقی بمونه.